Tot rust komen en genieten
In het Bergisches vindt iedereen een restaurant naar zijn smaak: van ouderwets rustiek tot nobel exclusief, van voor de streek kenmerkend tot exotisch.
De restaurants in de vaak historische, voor de regio typische vakwerk- of leisteenhuizen verdienen extra aandacht. De ambiance zorgt voor een heel bijzondere gezelligheid en nodigt uit, gezellig te vertoeven. Vaak worden hier voor de regio typische, kenmerkende gerechten geserveerd.
Een bijzonder mooie ambiance is te vinden in voormalige molens, waar tegenwoordig een restaurant of café is gevestigd. Oude molenwielen en andere relieken uit vroegere tijden zijn hier vaak geïntegreerd in het etablissement en het buitenterrein ligt vaak direct naast een rivier of beek.
In de met sterren geridderde en onderscheiden restaurants kun je genieten van noblesse en exclusiviteit. Hier dineer je in een edele ambiance en kun je genieten van buitengewone creaties van het beste niveau.
Talrijke restaurants bieden culinaire evenementen zoals bijvoorbeeld thema-avonden of themaweken, event-menu's (bijvoorbeeld voorlezingen, crime-diners), kookcursussen of tochten met gids en aansluitend etentje.